Nah ini dia hasil ublek-ublek di dapur.. Hasilnya lumayan deh... Langsung abis tandas licin tadi sore...
.jpg)
Ingredients:
- 1 ikat kangkung, dipetik
- 1 ekor ikan pindang, digoreng, disuwir-suwir
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 75 ml air matang
- 1 sdm margarin
- 1 sdm saus tiram
Directions:
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan saus tiram. Aduk sebentar.
- Tambahkan kangkung. Aduk sampai layu.
- Masukkan air, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan ikan pindang suwir. Aduk rata. Angkat.
waaa tumiiis.. baru ini yg aku bisa. hampir tiap hari. tapi kata teman2 kos masakanku ternyata enak lo.. ;)
ReplyDeletejadi lapar nih
ReplyDeleteKalau saya biasanya pake cabe ijo diiris tipis-tipis.
ReplyDeleteIkan bisa juga diganti dengan teri nasi.
oyi mbak...
ReplyDeleteit's ok...
tuh kan bener..
pasti deh masakan mbak tuh enak ^_^
boleh nih mbak dikirim ke Malang :P
Nah tadi sebenernya ada sisa cabe ijo yg kemaren ta' bikin ayam tauco cabai ijo pak...
ReplyDeletecuma ternyata sudah g dalam kondisi layak pakai.. tdny sih mo dicampur juga...
pake teri nasi.. ok juga ni pak.... ^_^
hehehe...
ReplyDeletesaya g tanggung jawab y mas :P
Biasanya pakai teri nasi atau ebi... Kapan-kapan coba pakai pindang ah :).
ReplyDeletesilakan dicoba kak ^_^
ReplyDeletebiasa bikin cah kangkung teri nasi mba..
ReplyDeleteaku punya kangkung tapi gak ada ikan, gimana dong :))
ReplyDeletentar aja makan kankung lagi he.......
ReplyDeleteIde cemerlang mba...:).
ReplyDeleteMo nyoba pindang disuwir2 aah...:>
kangkung....ehm...enak.....apalagi kalo dimakan pakai nasi putih hangat
ReplyDeletembak dimasakin jg dong dek ;))
ReplyDeleteuhmmmm.....
ReplyDeleteya numis kangkungnya doang aj mbak :P
hehehe..
kok ntar aj kak?
ReplyDeleteemang knp dgn kangkung?
silakan mbak ^_^
ReplyDeletebetul skali mbak Nunu ^_^
ReplyDeletewong kmrn 1 ikat kangkung abis bwt saya sendiri kok :D
sayur kesayangan saya..
ReplyDeleteJd Ingat waktu pulang ke ternate kemarin..
Naik Merpati.. tp pesawatnya di Cancel satu hari.. dari pihak penerbangan memberikan hotel sebagai tempat inap.. tp saya memilih ke tempat kakak kandung saya yang lg kul di makassar..
Lalu dia nanya..
Mau buka puasa apa..???
Saya jawab.. Kangku and ikan Teri... hehehehe
dia kageet...
Ya Allah... Yang lain ke... "jawabnya.."
hahahaha....
ReplyDelete"emangny harus jawab apa atuh kak?" ==>> gitu dong jwbny akh...
moso lg kangen kangkung ama ikan teri malah kaget :D